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250 gm Garlic (लहसुन)
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एक बहुमुखी, तीखी गंध वाली कंद वर्गीय फसल और जड़ी-बूटी है, जो अपने औषधीय गुणों और स्वाद के लिए जानी जाती है। इसमें एलिसिन नामक यौगिक होता है, जो हाई ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मददगार है। खाली पेट कच्चा लहसुन खाना सर्दी-जुकाम और पाचन के लिए फायदेमंद है।
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