500 gm बोड़ा Yardlong Bean (Legume- Boda)
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सरई बोड़ा (जिसे स्थानीय रूप से बोड़ा कहा जाता है) एक प्राकृतिक जंगली मशरूम है जो मुख्य रूप से छत्तीसगढ़ के जंगलों में साल (सरई) के पेड़ों की जड़ों के पास उगता है। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन और फाइबर पाया जाता है, जो शरीर को ऊर्जा देते हैं। यह पेट से जुड़ी समस्याओं और पाचन तंत्र के लिए काफी फायदेमंद होता है।
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